草莓

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[加入收藏] [更新时间:2019-12-24] [发布时间:2019-12-24] [关闭窗口] [信息来源:本站]


随着秋冬季节转换,天气温度也开始变化剧烈。进入11月份,北方大棚草莓生长逐步进入初花期生长发育阶段。时节变化导致大棚内出现温差大,早晚气温偏低等现象,容易产生低温冷害的问题。同时这一阶段也是草莓温室病害高发时期,因此进入秋冬季北方大棚草莓要着重要做好温度、光照、水分、营养、植株管理、病害防治等管理工作。具体的管理方法小编整理如下几点:


一 温度管理

1、做好防寒保暖工作

此时的草莓处于现蕾开花期,对温度会特别敏感,花期夜间温度要保持在8-10℃以上。如果棚内遇5℃以下低温,会使柱头发黑,丧失受精能力,造成大量落花和畸形果。

农户大棚加盖一层中棚北方种植大棚草莓,一定要做好保暖防寒冻措施,具体的方法有:➀在棚内设暖墙一类,通过在外边加温,暖墙传导,以保持室内适宜温度;➁如无加温设施条件,可在大棚内搭盖小拱棚或中棚,这种双棚膜盖的办法,对保温比较有效。➂在大棚外铺设草苫,根据天气情况灵活调整铺设时间。气温低时,铺设草苫,气温高或中午温度高,阳光好时卷起即可。➃要进行中耕,土壤如果长时间不中耕,容易导致土壤板结,影响草莓根系。➄叶面喷施ABT益能肽·平衡肥,提高植株自身的抗冻抗病能力。

2、做好温度管理

草莓开花结果期最适宜的温度是白天23℃~25℃,夜间10℃左右。11月份温室已经扣棚覆膜,草莓生长在相对封闭的温室环境中,温度管理要视温室内草莓苗子的大小而定,温度管理的原则是“小苗促,大苗控”,即莓苗偏小,棚内管理温度要适当的高些,以促进其生长;大苗则适当降低棚内温度,适当控制其生长的速度。

低温对草莓产生的危害

开花期夜间长时间低于5℃会造成雌蕊受冻授粉不良,坐果期低温会使果实难以膨大,形成大量僵果。如果白天棚内长期低于15度,又会因温度过低而诱发草莓休眠,使果实变小、植株产量下降。因此北方地区温室大棚栽培草莓,花期一定要注意保温,开花期不能低于10度,否则受精不良,会导至大量畸形果。

高温对草莓产生的危害

如果白天长时间持续30℃以上的高温,草莓开花及花药开裂都会停止,会导致授粉受精不能正常进行,会产生大量畸形果,同时高温会抑制草莓的第二花序的花芽分化,导致草莓断茬,影响到后期的产量。

北方冬季受高温危害较少。尤其是南方温暖地区,塑料大棚里不可超过35℃,平时要注意通风降温。防止棚内温度过高,而造成草莓生长受抑制,无法坐果。

3、做好通风管理工作

如果棚室不通风草莓容易出现徒长、抗逆性下降、病害多发等情况,所以必须每天进行通风换气。通风时尽量确保草莓不发生冷害,同时注意风口不要开得太大,应循序渐进。通风是可以补充棚室二氧化碳的,也可使用二氧化碳钢瓶,来提高草莓的光合效能,提升草莓的产量与品质。


二 光照管理

如果遇到阴雪、大雾等光照不足的天气,会导致草莓生长发育迟缓、果实膨大慢、着色差的问题。因此要定期清除大棚上的灰尘以增加透光性能,也可在温室后墙上加装反光幕以增加光照。同时可适当人工补光,如植物专用补光灯,或是每100平方米设置100-150W白炽灯一盏就可以了,每日光灯增加3~5小时光照。


三 水分管理

1 做好湿度管理

棚内空气湿度应保持在40-50%左右,湿度过大或过小都会影响授粉质量,进而影响草莓开花坐果。

每天中午前后放风,灵活掌握放风口大小和放风时间,不可因排湿影响棚温,尤其是遇阴雨天气,棚内湿度大虽需排湿,但此时更需要保温,只能在中午短时间放风。

建议选用优质无滴棚膜,晴天早揭迟盖,阴天迟揭早盖,浇水后要注意通风降湿。

2 做好水分管理

草莓怕干不耐涝,对于水分比较敏感,是一个需水比较多的作物。开花至果实成熟期,水分要均匀充足供应,保持土壤湿润。

不能为了控湿度而不去浇水,往往土表湿,土壤中游离水少,浇水时要采取少浇勤浇的方式,这样既可达到有效水分供应,又可达到节水的目的。需要注意,在棚室内温度较低,特别是不能放风通气时,应尽量控制浇水,以免造成根系的损伤。


四 营养管理

冬季温度低、光照不足、草莓根系吸收能力减弱,会导致草莓长势差、膨大慢、着色差等不良现象。因此除了加强温度、光照等管理手段外,还需施用促根类产品,恢复根系活力,促进新根形成,提高根系对肥料的吸收利用能力,同时补充施用肥料,补充花果期所需的各类营养元素,促进植株生长,促进开花,提高坐果率、果实品质。


草莓大棚喷施叶面肥,草莓根系浅不耐肥,因此追肥少量多次,视植株生长情况而定,浓度不易过高。

花前生长期:花前主要进行营养生长,营养需求大,应保证营养充足,特别是氮素供给,但是要注意平衡施肥,以防止作物徒长。推荐使用ABT·益能肽平衡肥,每亩使用一桶,滴灌,每7-10天使用一次,整个花前生长期可使用2-4次。

花果期:花果期同样需要大量的营养,用于开花、结果、果实膨大,此时应保证基础肥,适当控制氮肥,着重补充磷钾肥及钙、硼、锌等中微量元素肥。推荐ABT·益能肽平衡肥及ABT·益能肽花果肥交替使用,提供花果期所需营养,同时有助于促进果实膨大、转色,提高果实品质。两种肥料用量均为每亩使用一桶,滴灌,每7-10天使用一次,二者交替使用。

此外,随着植株的生长,花果期草莓根系老化,会影响根系对营养的吸收利用,因此花果期可在盛花盛果前适时使用促根产品2-3次,推荐使用ABT生根液,使用方式:灌根,每亩使用一桶。


五 植株管理

1、摘叶。适当摘叶能促进草莓生长。大棚草莓叶片生长发育较慢,老叶进入养分消耗期,应及时摘除老叶、病叶及匍匐茎,以减少养分消耗。一般留5-7片展开叶为宜。不要过度摘叶,否则草莓的叶片过少,会影响植株的光合作用,使开花和果实膨大缓慢、成熟期推迟。

2、疏花疏果。草莓花束是二歧聚伞花序或多枝聚伞花序,一级果最大,二级果次之,三级果再次之……级次越高果越小,同时级次越高,畸形果率越高,级次高的果再如何长也长不成大果,其仅起到养分的竞争作用,没有经济价值,因此对高级次花果要进行适当的疏果。生产上视植株生长情况,顶花序保存6-8个果,侧花序保存3-6个果,疏掉畸形果、病果、小果及弱势花蕾,防止养分的浪费。在顶花序抽生后,选留1-2个方位好且粗壮的侧芽,其余摘除。不要因为留果过多而让植株负担过重,出现早衰,引起后面断茬。另外需要注意,如田间湿度大、气温低时,不能进行除叶和疏花疏果操作,以免加重病害的发生。

3、授粉。由于草莓授粉需要蜜蜂,一般在草莓开花前7-8天将蜂箱放入温室内,使蜜蜂在花前能充分适应温室内的小气候。放蜂一定注意农药的安全间隔期,以免误杀蜜蜂。蜂箱可置于温室的中西部,出入口朝东,根据蜜蜂趋光性,可有利于蜜蜂出巢。

蜂箱在每个温室的位置要固定不变,一般每栋温室一箱蜜蜂即可,每箱5000只左右。当蜜蜂量不足时,可以将2个温室中的蜜蜂放在一起,隔天轮换使用。当温室白天温度达到16℃时,蜜蜂可出来活动,进行授粉。放蜂前15天要喷药彻底消毒防止病虫害,喷药时将蜜蜂搬出,3天后再搬入棚中。


六 病害防治

此时主要病害是白粉病、灰霉病等,阴雨天气注意控湿能有效防病害。

白粉病:可用25%吡唑醚菌酯2000倍液、42.8%肟菌酯•氟吡菌酰胺(露娜森)1500-3000倍液、10%苯醚甲环唑(世高)水分散粒剂900-1500倍液、42.4%氟唑菌酰胺•吡唑嘧菌酯悬浮剂1000-1500倍液或60%吡唑醚菌酯•代森联1200倍液等防治。如果已经开花,为了防止打药后影响授粉,出现大量的畸形果,可以用硫磺熏蒸。将硫磺罐离地面1.5米高,硫磺粉放20克,于晚上棚室密闭时进行熏蒸,每天熏蒸4个小时,隔天熏蒸一次,连续熏蒸10次,会有较好效果。

灰霉病:可用50%啶酰菌胺水分散粒剂1500倍液、50%咯菌腈可湿性粉剂4000倍液、50%腐霉利(速克灵)可湿性粉剂1000倍液、50%福美双可湿性粉剂1200倍液或异菌脲1000-1500 倍进行防治。也可采用速克灵烟剂进行熏蒸。虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、蓟马等,在发生初期要及时封锁危害中心,可利用小喷壶对发病区域局部防治,随时发现随时防治,尽量不要大面积用药。

蚜虫:可用噻虫啉、氟啶虫酰胺、吡蚜酮等;

红蜘蛛:可用联苯肼酯+乙螨唑、噻螨酮、阿维·哒乳油、克螨特等,交替使用,也可在开花至果实生长期释放捕食螨;

蓟马:乙基多杀菌素、螺虫乙酯、吡丙醚·虫螨腈、唑虫酰胺、噻虫嗪等,也可利用蓟马趋蓝色的习性,设置蓝板诱杀成虫。

需要注意的是,杀菌剂杀虫剂的使用,要不同种类的药交替使用,避免出现抗药性。由于花期比较敏感,使用药剂喷雾容易导致花畸形、授粉不良,进而产生畸形果,所以草莓花期尽量少用药,植保措施应尽量在开花前进行。如果病虫害发生严重,可以使用烟剂。



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